Magazín
Rebarborový koláč Veroniky Guľášovej
dátum: 23.09.2014 | autor: mozolani.com
rubriky: Lifestyle
Máte chuť na rebarborový koláč, ktorý má minimum kalórií a je bez tuku? Tip na recept poskytla pretekárka SAKFST v bikiny fitness Veronika Guľášová, ktorá aktuálne finišuje s prípravou na juniorskú nominačnú súťaž Veľká cena Dubnice, ktorá sa uskutoční 27. septembra v Dubnici.

 

Na koláčik potrebujeme:

- rebarboru cca 300 g

- 3 kopcovité PL sušených vaječných bielkov od www.nu3tion.com

- 30 g odmerky sójového izolátu od www.nu3tion.com

- malinovú alebo jablkovú sukralózu od www.nu3tion.com

- cca 100 ml vlažnej vody

- sneh z 3 ks vaječných bielkov

Na posypanie:

- inulín od www.nu3tion.com

 

Postup:

Rebarboru narežeme alebo nasekáme na drobné kúsky, pridáme všetky ingrediencie okrem snehu z vaječných bielkov, ten pridáme až na záver a jemne vmiešame. Vlejeme do okrúhlej formy na pečenie, na dno stačí použiť iba papier na pečenie. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov 20 - 30 minút. Koláč necháme vychladnúť a na záver posypeme inulínom. Ingrediencie je možné obmieňať. Môžete použiť napríklad ovsené vločky instant, celé vajíčka, ovsenú múku, pridať oriešky či skombinovať s ovocím. Fantázií sa medze nekladú.

Prajem dobrú chuť!

Veronika Gulasova - IFBB Bikini

 

Súvisiace články