Magazín
FIT KUCHYŇA – netradičná pizza s tuniakom
dátum: 22.03.2016 | autor: mozolani.com
rubriky: Lifestyle
Máte chuť na netradičnú pizzu, z ktorej určite nepriberiete? Žiadny problém. Urobte si pizzu s tuniakom podľa receptu pretekára kategórie men's physique Viktora Vinczeho.

 

Suroviny:

- tuniak vo vlastnej šťave

- tri vaječné bielka

- šampiňóny

- šunka

- syr čedar

- korenie na pizzu

- bazalka, rukola

 

Postup:

Základom cesta je tuniak (šťavu však nepoužijeme) a vaječné bielka. Tuniaka dáme do misky, rozdrobíme ho vidličkou, zmiešame s vaječnými bielkami a vytvoríme cesto. Potom nakrájame šampiňóny, môžeme aj šunku a plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý vložíme cesto a vymodelujeme ho do požadovaného tvaru, napríklad dva kruhy. Na cesto nasypeme korenie na pizzu a oregano, položíme plátky šunky a nakrájané šampiňóny, následne na vrch nastrúhame syr čedar. Takto pripravené cesto vložíme do predhriatej rúre a pečieme na 200 stupňoch. Po upečení pizzu ozdobíme čerstvou bazalkou alebo rukolou.

Dobrú chuť!

www.mozolani.com

 

Zobraziť galériu (16)