Magazín
FIT KUCHYŇA – plnená zelenina Adely Ondrejovičovej
dátum: 11.12.2015 | autor: mozolani.com
rubriky: Lifestyle
Slovenská profesionálka, účastníčka Figure Olympia 2015 a víťazka dvoch profesionálnych súťaží, Adela Ondrejovičová vám v rámci Fit kuchyne s Janou Milovou pripravila plnenú zeleninu, ktorá chutí výborne. Je to jedlo vhodné aj do súťažnej diéty.

Suroviny:

- kuracie mäso

- vajcia

- šampiňóny

- cherry paradajky

- paradajky

- papriky

- cibuľa

- tekvica

- ovsené vločky

- soľ

- korenie

- bazalka

- chilli papriky

 

Postup:

Budeme plniť tekvicu, veľké paradajky, papriky a šampiňóny. Najskôr kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Cesnak a cherry paradajky nakrájame tiež na malé kúsky. Odrežeme stopky zo šampiňónov, pokrájame ich a pridáme do zmesi.  Odrežeme vrchnú časť paradajky, vydlabeme dužinu, ktorú použijeme v zmesi. Rozkrojíme papriku, z ktorej vyberieme vnútro. Nakrájame cibuľu, rozkrojíme tekvicu na polovicu, vydlabeme vnútro, pridáme do zmesi, do ktorej pridáme dve celé vajce a z jedného vajca iba bielko. Pridáme korenie, soľ, bazalku, chilli papričky. Zmes premiešame, trochu zahustime ovsenými vločkami a a potom ňou naplníme pripravenú zeleninu a šampiňóny, ktoré predtým vložíme na plech. Ten trochu podlejeme vodou, aby sa to nepripieklo. Pečieme v rúre 30 - 35 minút, ale šampiňóny môžeme vytiahnuť z rúry aj skôr.

Dobrú chuť!

www.mozolani.com

Zobraziť galériu (11)