Magazín
FIT KUCHYŇA 4. časť – diétna pizza Adely Ondrejovičovej
dátum: 09.11.2015 | autor: mozolani.com
rubriky: Lifestyle
Vo štvrtej časti seriálu FIT KUCHYŇA privítala Jana Milová tohtoročnú účastníčku prestížnej Figure Olympia, profesionálku Adelu Ondrejovičovú, ktorá pre vás pripravila diétnu pizzu.

Diétna pizza Adely Ondrejovičovej

Suroviny:

- tekvica

- cibuľa

- paradajky

- paprika

- kuracie prsia

- 2 až 3 celé vajcia

- 1 až 2 bielka

- nízkokalorický kečup

- 2 až 3 PL ovsených vločiek

- korenie

Postup:

Tekvicu ošúpeme a nastrúhame v mise na väčšie kusy. Mäso nakrájame na menšie plátky. Zeleninu – cibuľa, paradajky, paprika – nakrájame tiež. Do misy s nastrúhanou tekvicou pridáme dve až tri celé vajcia a dve až tri polievkové lyžice ovsených vločiek. Zmes premiešame. Plech vystelieme papierom na pečenie a dáme naň cesto, ktoré tvorí premiešaná zmes z tekvice, vajec a ovsených vločiek. Na cesto položíme plátky mäsa, potom cibuľu, papriku a paradajky. Rozbijeme ešte jedno až dve vajíčka a použijeme len bielko, z ktorého vyšľaháme sneh. Ten vložíme na vrch pizze a rovnomerne ho rozotrieme po celom obvode. Ozdobíme čerstvou bazalkou a okoreníme podľa chuti. Potom dáme piecť do trúby a tepelne spracujeme dovtedy, kým nie je mäso upečené.

-r-