Magazín
FIT KUCHYŇA: Proteínové vločky á la Viktor Vincze
dátum: 05.10.2015 | autor: mozolani.com
rubriky: Lifestyle
Štartuje seriál FIT KUCHYŇA, ktorý vám prinášajú MOZOLANI FIT TV a spoločnosť Tetras translations. V úvodnej časti vám slovenský pretekár v kategórii men's physique Viktor Vincze pripraví ovsené proteínové vločky, ktorú sú ideálne na raňajky alebo hodinu pred tréningom.

Recept na Vinczeho proteínové vločky

Suroviny pre 4 osoby:

200 g ovsených vločiek

mletá škorica

3 čajové lyžičky kakaa

2 pipety príchute arašidového masla

2 väčšie odmerky proteínového prášku s príchuťou mliečnej čokolády

20 g masla

Postup:

Ovsené vločky nasypeme do misky, pridáme mletú škoricu a tri čajové lyžičky kakaa. Medzitým dáme variť vodu. Zmes v miske premiešame a potom ju zalejeme horúcou vodu. Zvyšok horúcej vody si necháme na neskoršie použitie. Znovu zmes premiešame a necháme chvíľu postáť, aby vločky napučali. Potom do vločiek pridáme príchuť arašidového masla, ktoré neobsahuje cukor, je bez kalórii a vďaka umelému sladidlu dodá vločkám sladkú chuť. Na štyri porcie stačia dve pipety ( laboratórny nástroj, ktorý slúži k presnému odmeraniu objemu kvapaliny) tejto príchute. Keď už vločky vsiakli vodu a majú kašovitú konzistenciu, pridáme do nich dve väčšie kopcovité odmerky ochuteného proteínového prášku. Zmes v miske premiešame a zalejeme prevarenou vodou. Znovu premiešame. V prípade potreby možno do vločiek priliať trochu mandľového alebo kokosového mlieka. Potom pridáme 20 g masla, ktoré sa v teplej kaše rozpustí a vločky zjemní. Znovu premiešame. Nakoniec kašu ozdobíme mandľami, hroznom, jahodami a môžeme podávať.

Dobrú chuť!

www.mozolani.com